山翠舎のブログ

【お店紹介】手作りのお漬物屋 坂井善三商店さんへ行ってきました

作成者: Naruse|Jun 23, 2019 9:36:00 PM

こんにちは!営業部の成瀬です。
先日は、坂井善三商店(さかいぜんぞうしょうてん)さんへご訪問しましたのでご紹介します。

坂井善三商店(さかいぜんぞうしょうてん)

こちらは、2014年11月に改装した手作りのお漬物屋さんです。

坂井善三商店さんは、創業昭和27年の歴史ある手作りの漬物屋さんです。東武東上線中板橋駅から徒歩3分のところにあります。
坂井善三商店ウェブサイト



改装前before/改装後after

▼改装前 before

店先にお漬物を並べるスタイルは、過酷な夏場には大切なお漬物が1日でダメになってしまったそう。。

私たちにご依頼いただいた経緯は、過去に施工したお店を見て、古木を使った趣ある雰囲気に魅力を感じていただいたことからご依頼いただきました!本当にありがたいです。ご縁に感謝!!

▼改装後 after

懐かしさも感じるモダンなデザインの外観

▼自慢のお漬物はショーケースで管理。たくさんのPOPが目にも楽しいですね!!

▼お漬物ってこんなに種類豊富で色鮮やかなんですね!どれも美味しそう!ご飯が欲しい~~~

▼奥には休憩スペースもありますよ。お買い物ついでにほっと一息つけるのが嬉しいですね。


▼また、屋根には、善三さんが62年前に故郷の新潟から杉の木を運び込み、大工も同じく新潟から呼び寄せて建てた前進の姿がそのまま残っています。

既存の古材と山翠舎が見立てた古木がしっくり溶け合い、素敵な空間に仕上がりました。

先代自慢の築60年の木造店舗を、モダンな昭和レトロに大改造しました。
創業以来ここまで大規模に改装したのは今回が初めてだそうです。

改装後の方が、老舗感も相まって素敵な空間に仕上がりました。そして、スタッフにもお客様にもお漬物にも優しいお店になりました。

季節のおすすめのお漬物もずらりと並んでいて、迷ってしまいます。来るたびにどんなお漬物に出会えるかワクワクします!

最近は、めざましどようびなど、メディアでご紹介されることも多いそう。


お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りくださいね!坂井善三商店さんありがとうございました。

施工事例はこちら

<店舗情報>

店名:坂井善三商店

住所:東京都板橋区中板橋15-13

TEL:03-3961-8924

営業時間 10:30〜19:00

WEB:https://zenzo.tokyo