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最新施工事例 『坂屋 髙橋酒店』リニューアル:伝統を継承し刷新された店舗へ@神奈川県大和市

2024年05月21日配信

最新施工事例 髙橋酒店リニューアル:伝統を継承し刷新された店舗へ

坂屋 高橋酒店6
この度、神奈川県大和市にある老舗酒屋さん、「坂屋 髙橋酒店」がリニューアルオープンいたしました!
今回のリニューアルでは、店内に試飲スペースの新設し、蔵戸や古木もふんだんに取り入れることで、伝統的な雰囲気を演出しています。
また、オリジナリティ溢れるロゴデザインも制作し、髙橋酒店の新たな魅力を一層引き立てる空間になりました。
 

最新施工事例:坂屋 髙橋酒店 (神奈川県 大和市)

この度のリニューアル工事のきっかけは、オーナー様が山翠舎が手掛けた「かき沼酒店」の施工写真を見て興味を持ってくださったことでした。
坂屋 髙橋酒店は、1915年創業の100年以上続く老舗酒店で、現在は、4代目店主と、5代目の息子さんが共にお店を切り盛りしています。
豊富な日本酒の取り扱いと、知識豊富な店主に厳選された品揃えで、お客様から長年愛され続けている酒店です。
店主様からは「コミュニケーションを大切にした店舗にしたい」というご要望をいただき、今回のプロジェクトに取り組みました。
 

今回の改装のポイントは以下の通りです

■蔵戸の設置

レジの背後に歴史を感じさせる蔵戸と古木を設置しました。
伝統的な雰囲気を演出し、店内の魅力をグッと一層引き立てます。

坂屋 高橋酒店4

▼改装前 before
坂屋 高橋酒店1
▼改装後 after 蔵戸、立派な古木、古木板を張った什器が空間に統一感を与え温かみを感じさせます。
坂屋 高橋酒店6

 

■ショーウィンドウに飾られた古木のディスプレイ

さまざまな長さの表情豊かな古木をディスプレイ什器にしています。
古木が放つ風合いや自然素材のオーラが、日本酒を引き立てており、通りすがる人々の興味を引きつけること間違いなしです。
坂屋 高橋酒店3
 

ディスプレイ 髙橋酒店 (1)

■新規試飲スペースの設置

今回のリニューアルで大きなポイントとなる試飲スペースの新設。
木目の美しいカウンターやテーブル席で気軽に試飲ができ、多くのお客様に日本酒を楽しんでいただけるよう工夫しました。

さらに特徴的なのは、試飲スペースと売場スペースを格子戸で仕切ることで、お客様がリラックスしながら試飲ができる空間になりました。
 

■新しいロゴデザイン

店舗のリニューアルに合わせて、新しいロゴデザインも制作しました。
美味しいお酒には美味しい水が欠かせません。そして、お酒を飲むためには徳利が必要です。
そこで、徳利と水滴の組み合わせで、なおかつ酒屋さんというイメージが伝わりやすいデザインになりました!
ロゴ 髙橋酒店
爽やかなブルーの暖簾や、思わず手に取りたくなるおしゃれなショップカードも製作しました。
後日、施工写真を豊富にご紹介予定ですのでお楽しみにしてください。
皆さま、ぜひ、新しく生まれ変わった髙橋酒店に足を運んでみてくださいね!

 


リニューアルオープン後に店主様からの嬉しいお言葉

お引渡しを終え、3月29日に無事リニューアルオープンを迎えられた店主様から、山翠舎本社まで直接お電話をいただきました。
「(施工担当の)山口さんを始め、山翠舎の皆さんのお力によって、
私が思い描くようなお店に仕上がりました、ありがとうございました。
社長様含め皆様に一言言いたくで電話しました」 という嬉しいお言葉でした。
お客様からの温かい言葉にスタッフ一同感謝の気持ちでいっぱいです!
▼坂屋 髙橋酒店さん公式Instagramで山翠舎を紹介してくださいました!
この度はご依頼くださり誠にありがとうございました。店主様はじめ関係者の皆さんのご協力に心から感謝申し上げます。
リニューアルオープンおめでとうございます!

◆店舗情報

坂屋 髙橋酒店 (サカヤ タカハシサケテン)

住所: 神奈川県大和市上草柳3-2-20
電話番号 046-263-1181
公式SNS:Facebook Instagram

お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りください。

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