--- title: 「現在店舗を経営されている方」お悩み解決 description: 敷金減額、原状回復不要、退去予告期間短縮でお困りの方を、独自のサブリースの力でサポート。専門チームが次の一歩を踏み出す店主に代わって家主と交渉します。 image: https://oasis.sansui-sha.co.jp/hubfs/sansui-sha_ogp.jpg --- # 現在店舗を経営されている方へ 念願かなって夢のつまったお店を開業。一方、多くの料理人が、2店舗目、業態転換など次を描きつつも、踏み出せないのが現状です。また、リタイヤを考えつつも、今あるお店が足かせとなっている事例も見受けられます。   ## このような悩み、お持ちでないですか？ ![comment-03@2x](https://oasis.sansui-sha.co.jp/hs-fs/hubfs/assets/images/for-the-manager/comment-03@2x.png?width=140&name=comment-03@2x.png) 新店舗を考える 50代店主 ### 「2店舗目を考えています」 次のお店も視野に入れてます。初期費用や物件探しの相談に乗ってくれるなど、サポートしてくれる方がいると心強いですね。 ![comment-01@2x](https://oasis.sansui-sha.co.jp/hs-fs/hubfs/assets/images/for-the-manager/comment-01@2x.png?width=140&name=comment-01@2x.png) 移転したい 40代料理人 ### 「手狭になってきたので、別の場所を探してます」 お客様も増えてきて、今より広い場所に移りたいと思ってます。できれば、業態変換などもできたら面白いですよね。 ![comment-02@2x](https://oasis.sansui-sha.co.jp/hs-fs/hubfs/assets/images/for-the-manager/comment-02@2x.png?width=140&name=comment-02@2x.png) 今後について悩む 60代シェフ ### 「リタイヤを考えるも、原状回復費用がネックです」 もう高齢なのでお店を閉めることもそろそろ考えています。ただ、原状回復の費用と手間が…。すっきり整理して、リタイヤ後を楽しみたいです。 ## 山翠舎オアシスは、 次の一歩を踏み出すあらゆる店主を 独自のサブリースの力でサポートします **山翠舎オアシスの新しい仕組み**   ![system@2x](https://oasis.sansui-sha.co.jp/hs-fs/hubfs/assets/images/for-the-manager/system@2x.png?width=940&name=system@2x.png) 専門チームスタッフが、 あなたに代わって家主と交渉 ![support-01@2x](https://oasis.sansui-sha.co.jp/hs-fs/hubfs/assets/images/for-the-manager/support-01@2x.jpg?width=300&name=support-01@2x.jpg) サポート１ ### 敷金減額交渉 専門のノウハウを持ったチームスタッフが、料理人に代わって家主と直接交渉。サブリースを活用することで、初期費用が返ってくる可能性があります。 ![oasis_eigyou_02](https://oasis.sansui-sha.co.jp/hs-fs/hubfs/oasis_eigyou_02.png?width=300&name=oasis_eigyou_02.png)   サポート２ ### 原状回復不要交渉 移転や退去が必要になった場合も、原状回復工事は不要です。あとは古木を使った数多くの内装を手がけてきた私たちが、活用等いたします。 ![support-03@2x](https://oasis.sansui-sha.co.jp/hs-fs/hubfs/assets/images/for-the-manager/support-03@2x.jpg?width=300&name=support-03@2x.jpg) サポート３ ### 退去予告期間を短縮交渉 退去までの時間、費用を効率化します。期間を短くし退去予告に係る費用を抑えることで、次へのステップを考える料理人を後押しします。 ![support-04@2x](https://oasis.sansui-sha.co.jp/hs-fs/hubfs/assets/images/for-the-manager/support-04@2x.jpg?width=300&name=support-04@2x.jpg) サポート４ ### ライフステージにあわせたサポート 多店舗展開、スケールアップ、スケールダウンなど、あらゆるシーンに対応。市場変化、料理人のライフスステージにあわせた店舗運営をサポートします。 ## チーム紹介 料理人と家主をつなぐ山翠舎オアシスは、相談者の不安や悩みを理解し解決。独自ノウハウを持つスタッフチームが、最適な提案をいたします。また、弁護士、税理士、社労士、中小企業診断士など専門知識を有するメンバーもサポート。ワンストップでご納得頂けるソリューションを提供いたします。 ![main@2x](https://oasis.sansui-sha.co.jp/hs-fs/hubfs/assets/images/about/main@2x.jpg?width=620&name=main@2x.jpg)   | **プロジェクト担当** **岡田未来** | **カスタマーサポート担当** **瀬下敦子** | **執行役員/物件交渉担当** **相馬博優** | | --- | --- | --- | **![_DS10395_Original](https://oasis.sansui-sha.co.jp/hs-fs/hubfs/_DS10395_Original.png?width=200&name=_DS10395_Original.png)**   **代表取締役　山上浩明**   2000年 ソフトバンク入社 社長賞受賞 2004年 山翠舎入社 2012年 代表取締役就任 2017年 信州ブランドアワード2017 企業・事業ブランド部門賞」受賞 2018年 EY Entrepreneur Of The Year 2018 スタートアップ部門 甲信越代表 2019年 グッドデザイン賞・ウッドデザイン賞受賞 2020年 信州ベンチャーサミット2020 起業家ピッチ 準グランプリ 2020年 「古民家・古木サーキュラー・エコノミー」でグッドデザイン賞(審査委員の一品)・ウッドデザイン賞(奨励賞受賞（審査委員長賞）)受賞 **![岡本顔1](https://oasis.sansui-sha.co.jp/hs-fs/hubfs/%E5%B2%A1%E6%9C%AC%E9%A1%941.png?width=200&name=%E5%B2%A1%E6%9C%AC%E9%A1%941.png)**   **取締役　岡本洋平** 中小企業診断士／応用情報技術者 ・株式会社戦略デザインラボ 代表取締役 ・SMEビジネスコンサルティング合同会社 代表社員 ・長野県中小企業診断士協会 理事 ・長野県経営支援機構 専務理事 2005年 個人事業にてネットショップを開業 2008年 法人化に伴い、各種情報サイトやECサイトへ事業を展開する 2019年 中小企業診断士としてコンサルティング会社を立ち上げ 2020年 戦略支援のワンストップサービスを展開するため、2社目を立ち上げ 中小企業の戦略支援を得意とする専門家。各金融機関や商工会議所、公的機関においてセミナーや経営支援に携わる傍ら、自身の経験を生かしながら新事業にも参画するなど、幅広い活動を行う。 年間300件以上の経営相談をこなし、相談者からも非常に高い評価を得ている。 **![DSC02622](https://oasis.sansui-sha.co.jp/hs-fs/hubfs/DSC02622.png?width=200&name=DSC02622.png)**   **法務担当取締役　石崎冬貴** 横浜パートナー法律事務所　弁護士／社会保険労務士 神奈川県弁護士会所属。一般社団法人フードビジネスロイヤーズ協会代表理事等。 自身でも焼肉店（新丸子「ホルモンマニア」）を経営しながら、飲食業界の法律問題を専門的に取り扱い、食品業界や飲食店を中心に顧問業務を行っている。 著書に「なぜ、一年で飲食店はつぶれるのか」「飲食店の危機管理【対策マニュアル】BOOK」（いずれも旭屋出版）「飲食店経営のトラブル相談Q&A─基礎知識から具体的解決策まで─」（民事法研究会・2021年8月31日刊行）などがある。 **![_MG_6710](https://oasis.sansui-sha.co.jp/hs-fs/hubfs/_MG_6710.png?width=200&name=_MG_6710.png)**   **パートナー　髙木 康行** 青山国際税理士法人　税理士／公認会計士 2001年 松本深志高校卒業 2005年 株式会社たかぎ入社 2009年 公認会計士試験合格 2010年 有限責任あずさ監査法人入所 （卸売・小売業、飲食業を中心に金融商品取引法、会社法監査及び事業再生支援業務、デューデリジェンス業務を実施） 2014年 フェニックス・アカウンティング・グループ 表参道税理士法人入所 （中小企業・個人に対する税務申告書作成、資金調達支援、デューデリジェンス業務、相続、事業計画作成支援、事業承継コンサルティング業務に従事。また、外資系クライアントに対するリファード業務（IFRS監査）、その他内国法人監査を担当） 2017年 パートナー就任 2021年 青山国際税理士法人設立 [![online-banner](https://oasis.sansui-sha.co.jp/hs-fs/hubfs/online-banner.png?width=1900&name=online-banner.png)](https://oasis.sansui-sha.co.jp/online?hsLang=ja)   ## 山翠舎のブログ [![【重要】ブログ移転のお知らせのサムネイル](https://oasis.sansui-sha.co.jp/hubfs/%E5%B1%B1%E7%BF%A0%E8%88%8E%E3%81%AE%E3%83%96%E3%83%AD%E3%82%B0%E7%A7%BB%E8%BB%A2%E3%81%AE%E3%81%8A%E7%9F%A5%E3%82%89%E3%81%9B.jpg) ### 【重要】ブログ移転のお知らせ ](https://oasis.sansui-sha.co.jp/blog/20250513news?hsLang=ja) [![【笑顔のお引渡し】長野県大町市　ラ・カスタ　ナチュラルヒーリング・ガーデンCafe『Season Terrace』無事お引き渡しいたしましたのサムネイル](https://oasis.sansui-sha.co.jp/hubfs/image-1.png) ### 【笑顔のお引渡し】長野県大町市　ラ・カスタ　ナチュラルヒーリング・ガーデンCafe『Season Terrace』無事お引き渡しいたしました ](https://oasis.sansui-sha.co.jp/blog/staff-s20190618-0?hsLang=ja) [![【店舗紹介】下町商店街の「ピザ屋 想兵衛」リニューアルオープン！！のサムネイル](https://oasis.sansui-sha.co.jp/hubfs/%E3%83%94%E3%82%B6%E5%B1%8B%E6%83%A3%E5%85%B5%E8%A1%9B%E5%A4%96%E8%A6%B32.jpg) ### 【店舗紹介】下町商店街の「ピザ屋 想兵衛」リニューアルオープン！！ ](https://oasis.sansui-sha.co.jp/blog/staff20250423?hsLang=ja) ![logos@2x](https://oasis.sansui-sha.co.jp/hs-fs/hubfs/assets/images/index/logos@2x.png?width=940&name=logos@2x.png) ## 恵比寿オフィス ### アクセス 〒150-0012 東京都渋谷区広尾3-12-30 山翠舎賃貸株式会社 TEL：[050-5445-2755](tel:050-5445-2755) [![map](https://oasis.sansui-sha.co.jp/hs-fs/hubfs/map-png.png?width=189&name=map-png.png)](https://oasis.sansui-sha.co.jp/hubfs/MAP_FULL.png?hsLang=ja) ![foot-loop-01@2x](https://oasis.sansui-sha.co.jp/hubfs/assets/images/common/foot-loop-01@2x.jpg) ![foot-loop-03@2x](https://oasis.sansui-sha.co.jp/hubfs/foot-loop-03@2x.png) ![foot-loop-02@2x](https://oasis.sansui-sha.co.jp/hubfs/assets/images/common/foot-loop-02@2x.jpg) ![foot-loop-04@2x](https://oasis.sansui-sha.co.jp/hubfs/assets/images/common/foot-loop-04@2x.jpg) ![foot-loop-05@2x](https://oasis.sansui-sha.co.jp/hubfs/assets/images/common/foot-loop-05@2x.jpg) お気軽にお問い合わせください。 [お問い合わせはこちら](https://www.sansui-sha.co.jp/contact-bk?hsLang=ja)