長野屈指の大人気ラーメン店、『麺道 麒麟児』が善光寺門前に2号店をグランドオープン！
この度、山翠舎が設計施工に携わらせていただきましたのでご紹介させていただきます。
麺道 麒麟児 大門店
『麺道 麒麟児』さまは、長野トップクラスのラーメン店として有名なお店。今回、2号店となる『麺道 麒麟児 大門店』を、善光寺近くにある『ぱてぃお大門』内にオープンいたしました。
『ぱてぃお大門』とは、観光客や地元の方々に人気のあるスポットで、蔵を改装して造られた、しっとりと落ち着いた店が並びます。
趣ある景観の中に、さまざまな飲食店やショップが集まっており、地元の味やおしゃれな商品を楽しむことができます。
その一角に4月28日（金）、麒麟児大門店がグランドオープンしました。
行列の絶えない人気ラーメン店の2号店の誕生によって、さらに多くの人々が集まる人気スポットとして賑わうこと間違いなしです！
▼麺道 麒麟児 大門店さま公式Twitter。オープン初日の様子↓
開店祝いのお花がたくさんですね！オープンおめでとうございます！！ 一番の特徴は、蔵を改装して造られたこの風情ある佇まい。白壁の蔵や石畳、緑豊かな木々に囲まれた非日常的な雰囲気を演出しています。
店内は解放感のある和モダン空間。古木を取り入れることで独特の趣が生まれ、高級感を感じさせる木のカウンター越しには、調理の様子を見ることができます。
カウンター8席とテーブル1卓（4席）でお客様はゆったりと食事を楽しむことができます。
オーナー様は、美味しいラーメンはもちろん、高品質な空間やおもてなしによって訪れる人々に特別な体験をしていただきたいという熱い想いを2号店に込めています。
東京支社のスタッフがオープン直後のGWに早速食べに行ってきました！
覚悟はしていたものの・・・なんと、2時間待ち！！
麺道麒麟児は、そのストレートの細麺と鶏ガラと鴨ガラのだしを合わせたしょう油ベースのスープが特徴です。 中でも「中華そば」と「鶏そば」という2つのメニューは、地元の人々外国からのお客様にも大変人気です。
めちゃくちゃ、美味しかったです😭
スープがなくなり次第終了のため、この日も「本日完売」になりました。
並んでいる間、お店を後にするお客様の笑顔や「美味しかったね～」という言葉が印象的でした。一杯のラーメンが、訪れた人にとって満足感を得られる体験になっているをことを肌で感じました。
今回、当社が設計施工を担当させていただいたことで、長野県内外や海外から訪れる観光客の方にも麺道 麒麟児さまの人気を広める一翼を担えたことは、私たちにとって大きな光栄です。
お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りください。
【店舗概要】
●麺道 麒麟児 大門店 （きりんじ だいもんてん）
●住所：長野県長野市長野大門町55-1 ぱてぃお 大門内
●営業時間：11:00～16:00
※スープがなくなり次第終了
●麺道 麒麟児 大門店Twitter
https://twitter.com/kirinji_daimon
●住所：長野県長野市長野大門町55-1 ぱてぃお 大門内
●営業時間：11:00～16:00
※スープがなくなり次第終了
●麺道 麒麟児 大門店Twitter
https://twitter.com/kirinji_daimon
